วันนี้มาแนะนำการหาอาชีพเสริมโดยการ ทำแหนมเอ็นข้อไก่ ซึ่งสำหรับภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ ถ้าท่านสามารถศึกษา และทำด้วยตัวเองได้ จะช่วยเพิ่มรายได้ ประมาณ 1,000 – 1,500 บาท โดยใช้เงินลงทุน เพียง 700 บาท สามารถทำเป็นอาชีพอิสระ เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวได้เป็นอย่างดี มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันนะครับ
รายได้ ประมาณ 1,000 – 1,500 บาท
เงินลงทุน
ประมาณ 700 บาท
อุปกรณ์
กะละมัง ถุงพลาสติก (5 x 8) หนังยาง
แหล่งจำหน่าย ตลาด ร้านค้า ห้างสรรพสินค้าทั่วไป
วิธีดำเนินการ ส่วนผสม
ข้อแนะนำ ช่วงนวดควรสังเกตให้แหนมมีความเหนียวและออกรสเปรี้ยวจึงค่อยบรรจุห่อได้
ไปหน้าแรก อาชีพเสริมอาชีพอิสระแก้จน
รายได้ ประมาณ 1,000 – 1,500 บาท
เงินลงทุน
ประมาณ 700 บาท
อุปกรณ์
กะละมัง ถุงพลาสติก (5 x 8) หนังยาง
แหล่งจำหน่าย ตลาด ร้านค้า ห้างสรรพสินค้าทั่วไป
วิธีดำเนินการ ส่วนผสม
- เอ็นข้อไก่ 10 กิโลกรัม
- ข้าวสารข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
- กระเทียมแกะกลีบ
- เกลือป่น
- นำข้าวเหนียวที่นึ่งแล้วไปแช่น้ำสะอาด จนกระทั่งเมล็ดข้าวเหนียวพองตัว ใช้ตะแกรงช้อนขึ้น
- นำเอ็นข้อไก่ กระเทียมทุบ เกลือและข้าวเหนียว ผสมคลุกกันในกะละมังให้เข้ากันแล้วนวดต่อ 1 ชั่วโมง
- นำใส่ถุงพลาสติกให้อยู่ก้นถุงด้านใดด้านหนึ่ง ตบแต่งให้ได้รูปสามเหลี่ยม หมุนเกลียวใช้ยางรัด ตัดปลายห่าง 1 นิ้ว นำออกขายได้
ข้อแนะนำ ช่วงนวดควรสังเกตให้แหนมมีความเหนียวและออกรสเปรี้ยวจึงค่อยบรรจุห่อได้
ไปหน้าแรก อาชีพเสริมอาชีพอิสระแก้จน