ss

แจกฟรี!! เคล็ดลับสู่ความสำเร็จและร่ำรวย คลิ๊กด้านล่าง

Advertiserment

สูตรอาหาร การทำก๋วยเตี๋ยวหลอด ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก


การทำก๋วยเตี๋ยวหลอด ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด รับรองทำเสร็จอร่อยแน่นอน


ก๋วยเตี๋ยวหลอด

สวัสดีครับ วันนี้เรานำเอาอาหารที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย และวิธีทำก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เราลองมาทำตามวิธีที่ได้เอามาแนะนำกันเลยครับ ถ้าพร้อมก็ลงมือได้เลย

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวแผ่น                    500 กรัม
ถั่วงอกเด็ดราก                   500 กรัม
เต้าหู้แข็งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ       1 แผ่น
ต้นหอมหั่นฝอย                  100 กรัม
กระเทียม                          10 กลีบ
เกลือ                                1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู                        ¼ ถ้วยตวง
เนื้อหมูสับละเอียด               300 กรัม
กุ้งแห้งตัวเล็ก                    100 กรัม
กระเทียมเจียว                   200 กรัม
พริกเหลือง                     5-10 เม็ด
ซีอิ๊วดำ                             2 ช้อนโต๊ะ
หัวไชโป๊วสับหยาบๆ             200 กรัม

วิธีทำ


1.ล้างถั่วงอกให้สะอาด ลวกในน้ำเดือดตักขึ้นสะบัดให้แห้ง
2.ผัดหมูกับเต้าหู้แข็งให้สุก ใส่หัวไชโป๊วลงคลุกให้เข้ากัน
3.ตัดแผ่นก๋วยเตี๋ยวยาวประมาณ 5 นิ้ว กว้าง 4 นิ้ว โรยกุ้งแห้ง ใส่ถั่วงอก หมูสับที่ผัดไว้ แล้วม้วนให้กลมแน่น
4.เรียงก๋วยเตี๋ยวที่ม้วนเสร็จแล้วใส่รังถึง นึ่งในน้ำเดือดจนแผ่นก๋วยเตี๋ยวสุก ยกลง
5.ปอกเปลือกกระเทียม โขลกกับพริกเหลือง เกลือ พอเข้ากันดีแล้วผสมเข้ากับน้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ ชิมรสตามต้องการ ใช้เป็นน้ำจิ้ม ตัดก๋วยเตี๋ยวเป็นท่อนขนาดพอคำ โรยกระเทียมเจียวต้นหอมราดซีอิ๊วหวาน น้ำจิ้ม

ไปหน้าแรก  อาชีพแก้จน

0 ความคิดเห็น :

แสดงความคิดเห็น

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes